Sartenes De Buyer

82,94


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Last updated on 07/20/2022 08:31

Descripción

Sartenes profesionales De Buyer

Dale a comprar y selecciona el tamaño y tipo de sartén que necesitas. Disponemos de tamaños desde 10 cm a 38 cm de diametro, para cualquier situación que se te presente en la cocina

  • Esta afinidad sartén totalmente de acero inoxidable es ideal para freír rápidamente y la carne a la parrilla, gracias a su capacidad para aumentar rápidamente la temperatura
  • Fabricado en acero inoxidable de alta calidad

Affinity Sartén

  • Sartén redonda de acero inoxidable con falda de corte de lyonnaise para deslizar los alimentos fácilmente en un plato. Ideal para agarrar, asar, dorar, flamear
  • Herramienta no deformable de la gama Affinity en material multicapa: alianza de aceros inoxidables en el exterior y aluminio en el interior
  • Material altamente reactivo: aumento muy rápido de la temperatura y parada instantánea de la cocción fuera del fuego
  • Distribución uniforme del calor en toda la falda
  • Cola de hierro fundido ergonómicamente remachada de acero inoxidable para un agarre cómodo

Gama con un aspecto estético refinado, diseño moderno y elegante

  • Espejo de alta gama pulido
  • Aumento gradual de la temperatura
  • Higiénico: apto para lavavajillas
  • Pulido ocasional con pasta de pulido para restaurar el brillo original
  • Todas las fuentes de calor, incluida la inducción

 

Si algo caracteriza a la cocina francesa es el uso de las sartenes de hierro.

Porqué, aunque es verdad que el producto estrella de De Buyer es su sarten Mineral B, tienen más de 2000 referencias. Y, porqué con más de 180 años de historia, De Buyer elabora sus productos cuidando todos los detalles, con rigor absoluto y un compromiso de sostenibilidad. En consecuencia, sus productos están hechos para durar.

Por todo ello, fueron distinguidos por el Gobierno Francés con el marchamo de Entreprise du Patrimoine Vivant (EPV), en reconocimiento de su labor como empresa francesa tradicional con métodos artesanales y excelencia industrial.

Precisamente por estas razones, hoy os ofrecemos en nuestras tiendas la posibilidad de tocar y comprar la línea de sartenes De Buyer Mineral B.

Fabricadas artesanalmente en hierro, sin emplear productos químicos ni recubrimientos extraños ni metales pesados.

El proceso de fabricación de De Buyer es bastante sencillo: es una plancha de hierro a la que le dan forma, le aplican una capa protectora de cera orgánica de abejas y le remachan el mango. Una sencillez que le otorga una durabilidad extrema. Os dejamos un vídeo para que veáis el proceso.

 

 

Información adicional

Part Number

Model

3724.24

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